Food Hotel Tech le 1er salon du digital de l'hôtellerie et la restauration : « The Place to Be » pour les professionnels

 

Soumis par RssTourisme le mar 03/10/2017 - 17:22

Pour tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration, prendre le bon virage technologique est déterminant. Food Hotel Tech, 1er salon du digital de l'hôtellerie et la restauration  accueillera une centaine d'exposants pour faire découvrir les innovations d'aujourd'hui et de demain à tous les professionnels de ces secteurs, de l'indépendant au grand groupe, en passant par les petites et moyennes chaines.

Ce salon inédit en France se déroulera à Paris les 28 et 29 novembre dans un contexte d'embellie retrouvée pour le tourisme français.

Des technologies humanisées au service du développement du secteur

« Food Hotel Tech a vocation à préparer le futur de l'hôtellerie et de la restauration, explique Karen Serfaty, créatrice du salon. C'est une opportunité qui saura aider tous les professionnels à décoder les nouvelles pratiques pour développer leur business. »

Citoyenne du monde, Karen Serfaty a vécu entre Milan, Strasbourg, Paris, San Francisco et Beijing. Le voyage fait partie de son ADN. Diplômée d'économie de la prestigieuse université Luigi Bocconi et entrepreneuse dans l'âme, Karen Serfaty a créé « Image Consulting » spécialisé dans le management et le développement personnel pour l'Hospitality. Parmi ses clients, les groupes Accor et Barrière durant plus de 15 ans, ainsi que de nombreux hôtels et restaurants indépendants.

Food Hotel Tech le 1er salon du digital de l'hôtellerie et la restauration 

Son expérience dans le digital chez Viadeo à San Francisco et Beijing lui permettra aussi de se forger une solide culture numérique indispensable pour anticiper les nouvelles tendances. Forte de son expérience dans le digital, l'hôtellerie et la restauration, Karen Serfaty décide alors d'organiser un rendez-vous où pourront échanger tous ces acteurs : le salon Food Hôtel Tech est né.

Salon FOOD HOTEL TECH

28 et 29 novembre 2017

  • Paris Event Center
  • 20 avenue de la Porte de la Villette
  • 75019 Paris
  • Tél. 0811 11 55 55

www.food-hotel-tech.com

 

Atout France partenaire de Food Hotel Tech

Atout France, l'opérateur de l'État en matière de tourisme, s'associe au salon Food Hotel Tech pour promouvoir les solutions innovantes accessibles à tous les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.

Le marché du tourisme, dont l'hôtellerie et la restauration sont les piliers, se développe rapidement. Dans ce contexte, l'explosion des technologies digitales joue un rôle majeur : elles sont particulièrement attendues pour améliorer l'expérience client.

Dès le 28 novembre, Christian Mantei interviendra lors d'une table ronde afin d'échanger avec les professionnels sur l'avenir du secteur et l'impact de ces innovations.

À propos de Atout France

Atout France, l'Agence de développement touristique de la France est l'organisme chargé de renforcer l'attractivité de la destination France à l'international. L'agence entretient une connaissance approfondie des marchés touristiques qui lui permet de définir les actions favorisant la venue de visiteurs en France. Elle apporte son expertise en ingénierie aux professionnels français afin d'accroître leur compétitivité et les accompagne également dans leurs opérations de marketing et de promotion à l'international. Son fonctionnement partenarial permet de fédérer l'action de 1300 entreprises privées, collectivités locales et associations autour d'une ambition commune pour le tourisme français. Atout France déploie ces missions à l'international, grâce à un réseau de 33 bureaux répartis dans 30 pays.

www.atout-france.fr

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